Guida al Galateo e alle Usanze Marocchine per chi Viaggia per la Prima Volta

Il Marocco è un paese accogliente per i viaggiatori, e nessuna delle sue usanze è complicata — si tratta per lo più di vestirsi in modo sobrio, avere pazienza e seguire alcune cortesie di base, soprattutto fuori dalle zone più turistiche di Marrakech e Casablanca. La maggior parte delle domande sul galateo che si pongono i visitatori alla prima esperienza riguarda in realtà come evitare mancanze di rispetto involontarie, più che seguire una lunga lista di regole, e i locali sono generalmente indulgenti verso piccoli errori commessi in buona fede da un turista evidente. Le sezioni seguenti coprono le situazioni specifiche che si presentano più spesso: cosa indossare, come funzionano saluti e contrattazione, e cosa cambia durante il Ramadan.

Abiti larghi e leggeri che coprono spalle e ginocchia sono la scelta più sicura di default — comodi con il caldo e rispettosi nella maggior parte dei contesti, in particolare nelle città più piccole, nelle moschee e nei villaggi rurali. I costumi da bagno vanno bene in piscina in hotel e nei resort balneari ma non sono adatti a camminare per una medina, e gli uomini possono generalmente indossare pantaloncini con più libertà rispetto alle donne, anche se pantaloncini più lunghi restano un segno di maggiore rispetto nelle aree più conservatrici. I non musulmani in genere non possono entrare nelle moschee in funzione, con la Moschea Hassan II di Casablanca come nota eccezione che offre visite guidate, quindi lì il codice di abbigliamento conta più che nella maggior parte delle altre tappe di un itinerario.

Un semplice "salam" (pace) o "bonjour" (il francese è molto diffuso) apre meglio una conversazione rispetto a entrare subito nel vivo di una domanda — è normale che le conversazioni, anche quelle commerciali in un souk, inizino con qualche convenevole prima di arrivare al dunque. Le strette di mano sono comuni tra uomini, ed è educato aspettare che sia una donna a offrire per prima la mano invece di iniziare tu il contatto fisico. La contrattazione è prevista nei souk e con i taxi senza tassametro, ma non nei negozi a prezzo fisso, nei ristoranti o con la tua guida-autista, dove i prezzi indicati o concordati sono considerati definitivi — una buona offerta di partenza in un souk è spesso circa la metà del prezzo richiesto inizialmente, con entrambe le parti che si aspettano di incontrarsi a metà strada.

Durante il Ramadan, molti ristoranti fuori dagli hotel turistici chiudono durante le ore diurne, ed è buona educazione evitare di mangiare, bere o fumare in modo visibile in pubblico anche se non stai digiunando. Gli hotel e i riad continuano generalmente a servire gli ospiti che non digiunano, e le serate durante il Ramadan sono in realtà più vivaci del solito, con famiglie e amici che si riuniscono per l'iftar al tramonto, quindi non è un mese da evitare del tutto se le tue date dovessero sovrapporsi. Fuori dal Ramadan, l'ospitalità va esattamente nella direzione opposta — essere invitati a bere il tè da una famiglia berbera, come prevedono molti dei nostri tour nel deserto, è un gesto autentico da accettare, non una transazione di cui diffidare.